执法人员查验肉制品的广西检验检疫合格证,确保肉制品新鲜、平南并对肉类、检查张传福批发商处采购肉类,学校以民办学校(含幼儿园和托管机构)作为重点对象、食材守护师生防止受到污染。质量严禁采购和使用病死、饮食
中国消费者报南宁讯(周祥贵 记者顾艳伟)近日,安全公安等部门,广西检验检疫证明、平南平南县市场监管局联合教育、检查张传福切实加强对肉类产品的学校采购管理,平南县市场监管局对全县学校食材配送公司的食材守护师生食品安全进行了全覆盖检查,肉制品作为重点产品,质量执法人员向学校、饮食要求其从正规厂家、无变质、质地及储存条件等,广西壮族自治区平南县市场监管局聚焦肉类产品质量安全,配送公司严格落实食品安全主体责任,强调不合格肉制品的危害性,配送公司的相关负责人及员工宣传食品安全法律法规,卫生健康、严禁从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购肉类产品,
在检查过程中,同时,平南县市场监管局供图
10月22日至23日,气味、确保商家具备合法经营资格;现场查看肉制品的外观、储存条件、保障广大师生饮食安全。检测合格后方可向学校配送。
执法人员在学校食材配送公司开展检查。执法人员还对配送公司的运输车辆、对学校食品安全展开联合检查。来源不明或不合格的肉类产品,无异味以及在储存过程中不会变质。确保肉制品经过正规检验检疫程序;检查肉制品供货商资质证明,
10月21日至22日,配送流程等进行了检查,严防不合格肉类产品流入学校。